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[건강] 탄수화물 현명하게 섭취하는 방법 맛있고, 간편하게 먹을 수 있는 디저트, 과자류, 라면, 카레, 주먹밥과 같은 탄수화물은 우리 생활에 빠뜨릴 수 없는 것이 되고 있습니다. 하지만 이 탄수화물의 섭취를 과다하게 되면 즉, 밸런스가 무너지면 건강의 매우 중대한 피해로 이어질 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 주식회사 마인드 풀 헬스 대표이자 건강 컨설팅을 진행하는 내과 의학 전문의인 야마시타 아키코가 탄수화물 당질과의 관계 그리고 건강한 생활을 위해 필요한 지식과 습관 만들기를 소개하니, 함께 알아봅시다. 탄수화물에 의존하지 않는 뇌를 만들기 위해 어떻게 해야 할까? 체중이 늘거나, 혈당 치수가 신경 쓰이기 시작했지만 시작할 수 없다면, 머리로는 알고 있어도 좀처럼 그만둘 수 없는 것이 바로 이 주식-달콤한-탄수화물입니다. '여행에 가면.. 2023. 1. 8.
[건강] 몸을 가볍게 하는 해독은 어떻게 할 수 있는가 연말, 연초 연휴 시즌에 과식해 버려서 배가 평소 이상으로 치고 있거나 위가 심하게 느껴질 때는 저녁 식사할 때 와인 마시는 것을 그만두거나 점심에 건강한 점심을 선택하거나 한다. 이것으로 기분이 혹은 속이 좋아진다면 그 선택은 틀리지 않았다. 이렇듯 외식이 이어지거나 연휴 때 달콤한 것을 과식해 버린 뒤에는 잠시 위를 쉬고 싶다는 마음이 든다. 하지만, 다른 사람이 하고 있기 때문이라는 이유로, 특정 먹는 방법이나 해독해야 하는 압박에 시달려 있다면, 그 트렌드에 정말로 탑승해야 하는지의 여부에 대해 이 기회에 제대로 된 지식을 익혀 보는 것이 어떨까? 이번에 해독 음식의 실제 효과와 몸이 혹은 속이 심하게 부하다고 느낄 때 시험해 보면 좋을 것 같다는 것을 식품과 영양 전문가들에게 자세하게 들었다. .. 2023. 1. 7.
몸의 수분을 유지하는 것이 중요한 이유 이 바이오 매디슨 저널에 발표된 국립 보건원 National Institutes of Health 연구에 따르면 충분한 물을 마시는 것은 만성 질환 발병 위험이 상당히 낮고 조기 사망 위험이 낮거나 생물학적으로 나이보다 생물학적으로 더 낮을 위험이 낮다고 합니다. 온도 조절 및 피부 건강 유지 와 같은 일상적인 신체 기능에 적절하게 수분을 공급하는 것이 중요하다는 것을 알고 계실 것입니다. 이러한 연구 결과를 통해 적절한 수분 공급이 노화를 늦추고 질병 없는 삶을 연장할 수 있음을 알 수 있습니다. 저자들은 쥐에 대한 이전의 유사한 연구를 기반으로 최적의 수분 공급이 노화 과정을 늦출 수 있다고 생각했습니다. 이 연구에서 평생 물을 제한하면 생쥐의 혈청 나트륨이 리터당 5m㏖ 증가하고 수명이 6개월 단축.. 2023. 1. 7.
[건강] 새해 숙취를 예방하는 방법 사람들은 새해를 축하하기 위해 술을 마시며, 이것은 오래된 의식이기도 합니다. 술을 마시는 것뿐만 아니라 많은 사람에게 두려운 술 마시고 난 다음 날 아침 여파인 숙취도 마찬가지입니다. 숙취를 치료할 수 있는 과학적으로 입증된 방법은 없지만 예방할 수 있거나 적어도 아침의 고통을 최소한으로 유지할 수 있다고 말합니다. 술 마실 당시에는 아주 재미있어 보였던 것이 현기증, 메스꺼움, 구토, 가벼운 민감성 및 극심한 갈증과 같은 다른 불쾌한 증상은 말할 것도 없고 손을 떨게 만들고 머리를 두근거리게 하며 심장을 뛰게 합니다. 왜 고통을 당하게 될까요? 순조롭게 입술을 통과한 술이 이제 몸을 망가뜨리고 탈수, 복통, 염증을 일으키기 때문입니다. 이러한 고통은 모든 알코올이 몸을 떠날 때 절정에 이릅니다. 숙취.. 2023. 1. 7.